啤酒鸭要不要放料酒_啤酒鸭要不要加盐
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邻居疯狂点赞,我的独家啤酒鸭秘方超级美味啤酒鸭完美指南食材清单： - 主料：新鲜嫩鸭一只(约1.5kg),切块备用。- 辅料：啤酒一瓶(500ml左右)、姜一块(切片)、大蒜几瓣(拍扁)、干辣椒数根(按口味调整)、花椒一小撮、八角两颗、桂皮一段、香叶三四片。- 调味品：料酒、生抽、蚝油各两大勺、盐适量、白糖一小勺、鸡精小发猫。
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啤酒鸭不加一滴水的啤酒鸭，鸭肉又嫩又好吃！By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】用料半边鸭880克料酒3勺小葱6根生姜1小块线辣椒1个小米椒2个八角2个干红辣椒3个菜籽油适量老抽2勺生抽3勺冰糖20克PBR蓝带啤酒1100ml盐适量土豆1个做法步骤1、鸭子剁成块，准备好PB等会说。
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团年饭的美味佳肴——啤酒鸭啤酒、青红辣椒和豆瓣酱。这些食材的组合让啤酒鸭的味道丰富多样，既有鸭肉的鲜美，又有香叶和八角的香气，再加上啤酒的独特风味和辣椒的刺激，使得这道菜成为了一道令人垂涎欲滴的美食。制作啤酒鸭的过程也非常简单。首先，将鸭肉放入冷水中焯水，加入姜片和料酒去腥。然后，热锅好了吧！
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